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番茄日本豆腐

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半妖精6500

用料

日本豆腐

番茄酱

淀粉

生抽

蚝油

番茄日本豆腐的做法

日本豆腐从中心切段,再切成小段,取一小碗淀粉,每块豆腐小心沾裹上淀粉,平底锅刷油,把豆腐平铺在锅内中小火慢煎,正不和平均煎定型。

一小碗净水,放入生抽、番茄酱、盐、糖、淀粉搅拌平均,锅内放点油烧热下蒜切炒喷鼻,倒入调好的酱汁,大年夜火翻炒收汁出锅。

味道很不错,这里酱汁多了点,多余的可以倒掉落或者再收汁。

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